| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 清蒸鳕鱼热量/卡路里239千卡 | |||
 热量239千卡,相当于骑自行车30分钟消耗的热量480 | |||||
1、鳕鱼上抹盐，料酒腌制，放上葱姜蒜上锅蒸（水开后转中小火10分左右）
2、出国倒掉里面的汤，加入蒸鱼豉油和几滴香油盖上锅盖再闷一下，出锅撒上葱花即可..
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、治脚气、预防高血压等功效；可与西兰花、辣椒、姜搭配；与红酒、香肠相克，同食可能会引起不适；
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