| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 93千卡 | 387千卡 | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 17千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 114克 | 草莓酸奶果冻热量/卡路里135千卡 | |||

1、收到的易极优酸奶机套装,赶紧打开看看。用湿毛巾清洗干净。

2、向酸奶罐中加入半罐常温水,水温在15-20度为佳。

3、然后加入整袋草莓酸奶粉。

4、盖上盖子充分摇匀。将红色各层推至酸奶制作器卡座,然后加入沸水,直至淹没红色底座1KG表示顶端。放入罐头,盖上盖子。接下来就只需要等咯, 放置8-12小时,或者到酸奶成型。

5、取5g吉利丁粉,加水融化,隔水加热至液体

6、取牛奶放入砂糖,加热直到砂糖全部溶解,放凉。

7、将吉利丁液倒入牛奶中。

8、搅拌均匀。

9、在混合液中加入草莓酸奶,搅拌均匀

10、再倒入模具,放入冰箱冷冻后脱模

11、成品图
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、预防骨质疏松、治疗便秘等功效;可与木瓜、桃、蜂蜜搭配;与空心菜、巧克力、金桔相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、舒缓肝气、增强免疫力等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
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