| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 冰糖百合银耳羹热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡,相当于踢键子218分钟消耗的热量300 | |||||
1、白木耳浸泡洗净再泡半小时，炖盅加入洗净的枸杞，百合，撕开的红枣和冰糖。放入适量的矿泉水然后泡好的白木耳也加进去，用小炖锅炖煮3小时，想要银耳出胶时间多一点
红枣的热量264千卡（每100克）；具有补益脾胃、防治脑供血不足、治疗高血压等功效；可与鲤鱼、莲子、白菜搭配；与虾皮、虾、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有益精明目、延缓衰老、抗脂肪肝等功效；可与决明子、蚕豆、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺止咳、润燥清热、清肺等功效；可与银耳、粳米、枸杞子搭配；与五花肉、羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、润肺、化痰止咳等功效；可与鸭梨、高粱、银耳搭配；
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