| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 828克 | 芋泥芦笋鸡肉焗杂粮饭热量/卡路里980千卡 | |||

1、芋头削皮切块隔开水蒸20分钟,压成泥和融化的黄油、牛奶搅拌成粘腻糊状;用黄油将芦笋和熏鸡肉(买的成品)翻炒,加入盐和黑胡椒碎调味出锅。

2、将杂粮饭拌稍许黄油(隔夜饭会比新鲜煮的更颗粒分明)均匀铺在容器底部。

3、铺上搅拌均匀的芦笋鸡肉芋泥在第二层。

4、加入一颗鸡蛋撒上黑胡椒碎。

5、根据自己喜好撒上马苏里拉芝士(材料里漏写了,焗饭怎么可以没芝士!)在最上层,对芝士特别爱好的伙伴可以自己再添加其他的品种。

6、预热烤箱200度,放入烤箱烘烤15分钟,因为材料都是熟的,可自行观察芝士上色情况调整时间。
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、增强免疫力、补中益气等功效;可与猪瘦肉、肥牛、牛里脊搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、清热利尿、改善心血管等功效;可与黑木耳、豆腐、猪肉搭配;与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与桂圆、西红柿、牡蛎 搭配;与糖精、红薯、兔肉相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、预防便秘、美容等功效;可与香蕉、甘蔗、草莓搭配;与酒、桔子、菠萝相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1