| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 菠萝酱热量/卡路里1870千卡 | |||
 热量1870千卡,相当于砌砖267分钟消耗的热量420 | |||||
1、菠萝切块，用糖腌出水
2、倒入榨汁机炸碎（忘记拍照片啦）
3、然后熬掉水分冷却。倒入打发的淡奶油（如果接受添加的话可在熬煮时加入淀粉和淡奶油煮浓稠）。最后，冷却的酱会变稠这时加入几勺炼乳。
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清胃解渴、帮助消化、减肥等功效；可与杨桃、猪肉、鸡肉搭配；与鸡蛋、牛奶、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、治便秘、增强体抗力等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、去酒毒、保肝解毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、补充钙质、补充能量等功效；
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