| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 挂面 | 克 | 450千卡 | 346千卡 | ||
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | ||
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 1101克 | 随煮热量/卡路里753千卡 | |||

1、买菜洗菜切菜

2、煮
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有和血、增强免疫力、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益脾和胃、抗菌消炎、生津止渴等功效;可与虾仁、红糖、蘑菇搭配;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、防治肿瘤、增强免疫力等功效;可与豆腐、花菜、莴笋搭配;与西红柿、野鸡、明虾相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、清热生津、清热解毒等功效;可与三文鱼、山楂、西葫芦搭配;与石榴、冰棍、冰棍相克,同食可能会引起不适;
菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进大便排泄、增强免疫力、治疗高血压等功效;可与豆腐、香菇、金针菇搭配;与南瓜、山药、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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