| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 353克 | 香辣脆虾热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡,相当于看电影279分钟消耗的热量60 | |||||
1、将新鲜海虾洗净。
2、去须去虾枪开背去虾线。
3、锅中放油，五成热时放入虾，炸到至金黄壳脆捞出沥油。
4、锅中底少许底油，入蒜片炒香。
5、加入炸好的虾炒匀。
6、倒入鲜辣尊宝翻炒。
7、滴入少许蒸鱼豉油调味出锅。
8、装盘食用。
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃化痰、补气壮阳、益气通乳等功效；可与茄子、丝瓜、鸡蛋搭配；与柿子、鸡肉、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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