手撕包菜的热量和减肥功效

1、包菜洗干净后沥干水分。

2、把叶片用手撕成片状，菜梗和菜叶分开放。

3、干辣椒去籽剪小段，大蒜头去皮切片，花椒十粒备用。

4、起油锅，放入适量猪油，煸炒五花肉片，颜色发白后盛起备用。

5、中火放入大蒜头，干辣椒，花椒，爆香。

6、大火，先放入菜梗，炒1分钟左右。

7、再倒入菜叶，炒2分钟左右。

8、菜叶变软后，倒入五花肉片，鲜味汁（生抽），盐，糖调味。

9、炒匀关火。