巧克力草莓戚风蛋糕的热量/卡路里_巧克力草莓戚风蛋糕的做法

1、材料展示蛋黄有颗不小心散了不过不影响效果放蛋黄和蛋清的器具必须无水无油
2、把色拉油低筋粉 30g白砂糖一起放入蛋黄中像炒菜一样翻搅匀一定搅拌匀可以少加几滴白醋
3、开始打发蛋白分三次加55g白砂糖第一次打成鱼眼状泡沫后加入三分之一白砂糖继续打成白沫状再加三分之一白砂糖最后一次在基本成型时加入打发至提起打蛋器时会有一个小勾勾状就可以了看上去很细腻
4、分三次把打发好的蛋白加入到蛋黄糊里依旧是翻搅动作拌匀之后以十厘米高度叠加式倒入模具中用力震几下震出小泡泡为好
5、烤箱要预热几分钟放入烤箱 155度烤45分钟根据不同烤箱时间要自己掌握
6、烤熟时的基本模样会澎起来
7、拿出烤箱后要捯过来放置半小时待蛋糕凉后再脱模
8、到此戚风蛋糕就完美呈现啦
9、根据自己的口味适当淋些巧克力酱再用草莓装扮一下美味可口的蛋糕就可以享用啦

低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、滋阴、促进伤口愈合等功效；

色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、大便秘结、防治近视等功效；可与桃、木瓜、蜂蜜搭配；与钙粉、橙子、香椿相克，同食可能会引起不适；

白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、和中益肺、调味等功效；

巧克力草莓戚风蛋糕的热量和减肥功效