| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼块 | 克 | 1043千卡 | 282千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 583克 | 酸笋鱼热量/卡路里1671千卡 | |||
 热量1671千卡,相当于滑雪239分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备好各种材料
2、把鱼块用地瓜粉抓均匀，放几分钟，更好煎
3、煎好鱼块
4、蒜头，冰糖辣椒，酸笋炒起来，然后再把鱼块放下去
5、加点水，西红柿可以放了，老抽生抽盐，记得料酒加一点，煮到鱼入味再撒上大蒜叶子，锅盖焖一会就可以啦
鱼块的热量282千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃消食、防感冒、降血糖等功效；可与白菜、海虾、明虾搭配；与羊肝、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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