| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南豆腐 | 克 | 156千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 278克 | 冬菜烧豆腐热量/卡路里156千卡 | |||
 热量156千卡,相当于蛙泳16分钟消耗的热量600 | |||||
1、原料图。
2、锅中烧开水，调入少许盐，放入切好的豆腐汆烫捞出备用。
3、热油锅，放入冬菜末炒出香味，兑入高汤或开水煮开，调入少许盐。
4、将煮过的豆腐放入锅中转小火烧几分钟。
5、撒上红椒末和香芹末。
6、最后用水淀粉勾芡即可。
南豆腐的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、抗血管、生津止渴等功效；
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