| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 什锦芹菜条热量/卡路里40千卡 | |||

1、准备嫩芹菜心,黄花什锦

2、芹菜切成细段,粗的部分用刀划开。

3、锅中放少许油,入芹菜。

4、加盐翻炒片刻。

5、加入黄花什锦。

6、翻炒均匀。

7、出锅装盘。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、平肝降压、祛湿等功效;可与芋头、百合、葵花子搭配;与河蟹、虾、文蛤相克,同食可能会引起不适;
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