| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1239千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | ||
| 牛油 | 克 | 999千卡 | 740千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 480千卡 | 533千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 757克 | 葱香曲奇热量/卡路里3037千卡 | |||
 热量3037千卡,相当于爵士乐健身操506分钟消耗的热量360 | |||||
1、软化牛油，轻轻打发。
2、加入糖和盐一挡搅拌匀。
3、加入植物油用搅拌匀。
4、加入水搅匀
5、加入葱花
6、面粉过筛搅匀
7、裱成一个圈圈
8、入烤箱160度上下火25分钟。完成
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降低胆固醇、增强食欲、预防高血压等功效；
牛油的热量740千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、帮助消化、促进消化等功效；与塘鲺、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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