| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生粉 | 克 | 36千卡 | 355千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 1千卡 | 129千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 1千卡 | 129千卡 | ||
| 矿泉水 | 克 | 5千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 512克 | 鲜嫩蒸肉饼热量/卡路里43千卡 | |||
 热量43千卡,相当于垒球9分钟消耗的热量300 | |||||
1、梅肉去皮
2、剁成肉糜以后加入生粉，1g老抽，15g生抽，4g盐
3、用手和匀后捏成小肉饼，不易太大
4、矿泉水里加入1g老抽7g生抽，调匀
5、小肉饼放入调味后的水里上蒸锅大火煮沸后改中火蒸20分钟以上，肉浮起来就熟了
6、成品图！超级鲜嫩，汤也鲜香！老少皆宜～特别是小孩爱吃。
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容、美容养颜、养颜等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
矿泉水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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