| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 347千卡 | 231千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 馒头热量/卡路里2543千卡 | |||
 热量2543千卡,相当于脱衣服1272分钟消耗的热量120 | |||||
1、酵母加入一些温水搅拌一下，静置10分钟。
2、称好的粉加入椰浆，酵母水，和剩下的水搅拌
3、揉成一团，用保鲜膜包住发酵30分钟。
4、做好造型。自己喜欢，做圆的、切的、花卷的都行。
5、放进烤箱，用发酵功能，发酵40分钟。要是盘子放进去烤箱门关不密可以盖上一条拧干的湿毛巾在烤箱门缝上。为了保持湿度和密气。
6、发酵好后，把盘子放锅上蒸15分钟。蒸好不要马上开锅哦！关了火静置5分钟后才开锅就完美了！
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津利尿、益气、润颜等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、除口臭、滋阴等功效；
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