| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 芥末 | 克 | 10千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 289克 | 西葫芦沙拉热量/卡路里344千卡 | |||
 热量344千卡,相当于排球43分钟消耗的热量480 | |||||
1、蜂蜜芥末酱跟沙拉酱一比一
辣根根据自己口味放 我放了两厘米长
酱料可以替换 其实口味最好的是那种芥末墩里用的芥末 用芥末粉调也可以 辣根的口感没有那种黄芥末膏好 但是如果用辣根就要加蜂蜜芥末酱 这样才好吃
2、一根西葫芦 一定要嫩
3、擦丝
4、吃以前再拌哦 里面可以加配料 比如鸡蛋 海蜇 木耳丝 虾肉 非常好吃 我今天加的鸡肉泥肠
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、消肿散结等功效；可与洋葱、羊肉、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、预防心脑血管疾病、降低胆固醇等功效；
芥末的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒除臭、提高性欲、利尿等功效；可与三文鱼、西兰花搭配；与鲫鱼、鸡肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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