| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 糯米红豆椰蓉球热量/卡路里1426千卡 | |||

1、红豆事先泡发入锅蒸熟

2、糯米粉与蒸熟红豆准备

3、用适量水和成软硬适中的面团,糖量依个人口味增添

4、盘子刷少许油,搓圆球入锅蒸8分钟

5、滚上椰蓉即可食用

6、路上捡到一枝花,拍照挺美^o^
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血脂、律律液、消胀等功效;可与鲫鱼、鲤鱼、鸭肉搭配;与猪肉、盐、羊肚相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、舒筋活血、活血行气等功效;可与枣(鲜)、赤小豆、香瓜搭配;与鸡翅、苹果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有杀虫消疳、驻颜美容、补充营养等功效;
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