| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
| 总量 | 128克 | 看剧必备的零食小鱼热量/卡路里389千卡 | |||

1、先把鱼泡上 主要是泡发和去表面的盐

2、把鱼放在烤盘上 刷一层油再放油

3、中下层130度15分钟

4、将所有液体调料放入盆中 然后淹10分钟

5、起油锅 放入所有固体调料

6、鱼放到锅里小火炒 最后出锅! 香香辣辣的小鱼零食就做好啦
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、增加食欲、帮助消化等功效;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风润肠、润肠通便、促进骨骼发育等功效;可与菠菜搭配;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有防感冒、促进消化、健胃等功效;可与北极虾、明虾、鳕鱼搭配;与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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