| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 有机菜花 | 克 | 64千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 673克 | 干锅菜花热量/卡路里1867千卡 | |||
 热量1867千卡,相当于建筑339分钟消耗的热量330 | |||||
1、①五花肉切片。②热锅冷油放蒜姜片爆香，放五花肉，效果多炒，把肉里的水分炒出来。③然后放辣椒，蒜片，姜片，对，再放一次。④生抽老抽糖勾兑，4:1:1待用。
2、放入菜花爆炒，加盐，快出锅前，倒入勾兑好的调汁，略炒后出锅。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋肝阴、利二便等功效；可与丝瓜、萝卜、洋葱搭配；与田螺、百合、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
有机菜花的热量20千卡（每100克）；具有增强人的体质、滋阴解毒、解毒等功效；可与西红柿、玉米面、牛肉酱搭配；与黄瓜、猪肝、猪肺相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
