| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 43克 | 罗汉果银耳羹热量/卡路里86千卡 | |||

1、准备食材。

2、银耳泡发撕成小朵,罗汉果取适量果肉。

3、锅中加适量水,加入罗汉果肉。

4、加入银耳。

5、大火煮开,转中小火。

6、慢炖四十分钟左右至银耳变耳汤汁粘稠。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有壮身、和血、润肠等功效;可与山药、青鱼、豆腐皮搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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