| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 101克 | 快捷的黑芝麻拌面热量/卡路里199千卡 | |||

1、温水少量,调和所有调料,比例按自己喜欢增减。

2、下好的卷面捞出,放入碗里拌匀。
辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有促进血液循环、健胃消食、帮助消化等功效;可与明虾、虾、羊肉搭配;与南瓜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防衰老、护肝、护肾等功效;可与桑葚、大蒜、黑木耳搭配;与水芹菜、羊肉、四季豆相克,同食可能会引起不适;
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