1、所有材料加水3000ml,大火滚开转小火3小时后下盐调味即可
姜片的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、杀菌、辟腥臭等功效;可与牛肉、芥菜、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
今日特推荐亦为南方常有的清热祛湿的地胆头配以健脾宁心的云苓煲猪脊骨此汤清热祛湿除
用大火煮沸,撇掉浮沫,添加精盐、黄酒、葱段、生姜片,再用小火炖煮到肉离骨,捞出骨
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