| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 玉锻缠腰，踏雪归来热量/卡路里1068千卡 | |||
 热量1068千卡,相当于肚皮舞237分钟消耗的热量270 | |||||
1、鲜虾去线，从背部切开，翻去少许料酒腌制
2、青红椒切沫，大蒜切沫，锅中倒油，油温热了加入蒜沫稍微翻炒至金黄
3、将料酒，耗油，生抽，食盐，花椒粉，鸡精按个人口味适量调在一个碗里，加入炒好的蒜末搅拌
4、用勺子在开好背的鲜虾里逐个加入拌好的蒜末，然后用粉丝现在盘底铺一层，再逐个从虾的中间部分缠裹
5、最后，上锅蒸二十分钟即可出锅啦，出过后撒上青红椒沫和芝麻就漂亮了
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强免疫力、治疗高血压、催乳等功效；可与丝瓜、韭菜花、枸杞搭配；与苦瓜、南瓜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、益气、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、防癌症、促进消化等功效；可与洋葱、龙须菜、玉米面搭配；与鸡胸肉、蜂蜜、大葱相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进骨骼发育、延年益寿、治疗高血压等功效；可与桑葚、海带、杏仁搭配；与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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