| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柿子 | 克 | 497千卡 | 71千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 柿子酱热量/卡路里497千卡 | |||
 热量497千卡,相当于越野滑雪36分钟消耗的热量840 | |||||
1、准备柿子。
2、将柿子去皮去核。
3、小火慢煮，边煮边转动搅拌。
4、当酱煮沸时，加入麦芽糖。
5、挤入柠檬汁。再次煮沸。
6、加入糖，再次煮至酱汁浓稠出锅。
柿子的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、止血凉血、活血降压等功效；可与黑豆、猪肉搭配；与紫薯、鹅、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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