蔓越莓切片曲奇的热量/卡路里_蔓越莓切片曲奇的做法

1、准备好所有材料待用。
2、黄油要提前软化，冬天我一般是提前一晚拿出来，夏天可以提前两小时。软化好的黄油分三次加入糖，搅拌至融合。这个过程如果用打蛋器不要太久，几下就可以，防止黄油打发。
3、蔓越莓干切碎。
4、切好的蔓越莓倒入黄油中搅拌均匀。
5、筛入低筋面粉。
6、用切拌的方式搅拌均匀，没有干粉就立即停手。
7、在模具上铺一层保鲜膜，把饼干面团放进去压紧，放入冷冻室冷冻30分钟。
8、烤盘铺油纸，均匀的摆放整齐，放进烤箱中层。
9、成品

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、滋阴、疗疮等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与肥牛、桂圆肉、荠菜搭配；与鹅、柿子、桔子相克，同食可能会引起不适；

淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、保护眼睛、增强活力等功效；

蔓越莓切片曲奇的热量和减肥功效