| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 1226克 | 咖喱鸡块饭热量/卡路里1524千卡 | |||

1、鸡肉洗净切块,土豆胡萝卜切滚刀块,洋葱大葱切大块,蒜拍开即可

2、锅中烧热油,下葱蒜煸香

3、下入鸡块把水分炒干后下入土豆块和胡萝卜块

4、加热水,没过所有食材即可,大火烧开,中火焖煮20分钟

5、关火,加入咖喱块,待咖喱块完全融化后再开火

6、煮至汤汁浓稠,浇在米饭盘子里即可
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、补精填髓、益五脏等功效;可与冬瓜、首乌、板栗搭配;与大蒜、基围虾、兔肉相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、和胃、和中养胃等功效;可与豆角、牛里脊、豇豆搭配;与螃蟹、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增强免疫力、促进消化等功效;可与大米、圆白菜、香菜搭配;与白萝卜、山楂、柚子相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、防癌、祛痰利尿等功效;可与小米、羊排、苦瓜搭配;与虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
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