冰糖银耳炖雪梨的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强精、润肠、延年益寿等功效；可与猪肉、猪肝、山药搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、补中益气、润肺等功效；可与五味子、草莓、香蕉搭配；

梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、治疗高血压、利尿通便等功效；可与猪肺、姜汁、冰糖搭配；与螃蟹、羊排、帝王蟹相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、降血糖、抗脂肪肝等功效；可与决明子、山楂干、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；