花胶响螺炖鸡脚汤的热量和减肥功效

花胶具有养血、散瘀消肿、补肝肾等功效；

鸡脚的热量215千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、滋阴润燥、润燥等功效；可与香芋、扁豆、韭菜搭配；与明虾、北极虾、首乌相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防骨质疏松、治疗高血压、除腥臭怪味等功效；可与鹌鹑、鹿茸、冬瓜搭配；与海蟹、螃蟹、牛奶相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、促消化、帮助消化等功效；可与牛肉、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；