| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 双汇火腿肠 | 克 | 94千卡 | 187千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 火腿肉松寿司热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡,相当于手工活463分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备火腿、黄瓜、萝卜条切成条状，萝卜条具有调味的作用
2、秋田小町的米，可以适量加入我们平时吃的米，冷却后加入3勺寿司醋（冷却是为了不把海苔烫坏）
3、首先把海苔放到寿司卷帘上，一次铺上米、肉松、黄瓜、萝卜条、火腿
4、将海苔下边缘拖到寿司卷帘下边缘齐平，开始从下往上卷，边卷边松
5、按上述步骤将海苔卷成圆筒状后，再自上而下卷起来，这样就将海苔卷成功地卷在里面，用力压（有助于寿司卷定型）
6、取出寿司卷，放到砧板上
7、将寿司切好（1厘米切一块，刀与海苔接触面积越小越好，所以不要用大的厨刀，切几个刀过一下水，这样不粘，海苔也不会碎，这是我吸取的上一次的教训呢），加上沙拉酱，大功告成啦！
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
双汇火腿肠的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肌肤、补肾气、止消渴等功效；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、健脑安神、减肥强体等功效；可与苹果、土豆、醋搭配；与西红柿、菠菜、番茄相克，同食可能会引起不适；
寿司醋的热量159千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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