| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 糖汁红薯热量/卡路里207千卡 | |||
 热量207千卡,相当于郑多燕小红帽34分钟消耗的热量360 | |||||
1、地瓜去皮。
2、切成约2厘米左右的块。
3、锅中放少量油，入地瓜块，小火慢煎。
4、煎至每一面都起黄壳，地瓜熟。
5、锅中加入少量水，入冰糖烧至完全溶化。
6、加入煎好的地瓜。
7、将汁收尽。
8、撒白芝麻翻匀出。
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有滑肠通便、降血压、健胃益气等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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