| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 35千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 28千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 一个蛋黄的蛋黄饼-半岁宝宝的美食热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡,相当于减肥操24分钟消耗的热量360 | |||||
1、称好三种食材
2、打发蛋黄，分三次加入细砂糖，打至打蛋器上的蛋液不会马上掉落，落入盆中纹路不会很快消失，颜色比丘比沙拉酱稍浅
3、将面粉过筛与蛋黄液搅拌成面糊
4、将面糊放入裱花袋，用圆形花嘴挤成小圆饼
5、烤箱预热，上下150度，中下层烤15分钟，可爱的蛋黄饼就出炉了！
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有护视力、解热烦、保护肝脏等功效；可与肥牛、圆生菜、桂圆肉搭配；与地瓜、鹅肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、保护胃肠、抗氧化等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
