| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香料 | 克 | 8千卡 | 83千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 533千卡 | 355千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 543克 | 红薯糯米排骨热量/卡路里1074千卡 | |||

1、香料磨成粉

2、磨成粉我只用了三分之一 不要放太多了

3、排骨洗净

4、糯米洗净

5、糯米用水浸泡5小时

6、放入香料 料酒 盐 糖 腌制5小时

7、红薯放上 排骨在糯米翻滚一圈 摆盘

8、大火蒸25分钟 就可以了 个人爱好可以放小葱 或香菜
香料的热量83千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、健脾养胃、健脾暖胃等功效;可与百合、赤小豆、香瓜搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、提高免疫力、防癌等功效;可与水芹菜、猪小排、牛奶搭配;与西红柿、大闸蟹、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、杀菌、消炎等功效;与赤豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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