| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 黑糖 | 克 | 37千卡 | 372千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 74千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 蔓越人家软欧包热量/卡路里961千卡 | |||

1、所有食材全部放入面包机小桶里(酵母不能和水放在一起哦),揉面20分钟

2、揉面结束后直接进行发酵,时长大约一个半小时。

3、发酵以后取出面团,在托盘上提前铺一层面粉,以免面团粘在托盘上。拍打出面团里的气泡,揉成圆圆的面团

4、将面团切成两半,放入烤盘,面团形成橄榄状~放入烤箱发酵20分钟~

5、烤箱预热,中层180°烤20分钟,在某一时刻,突然闻到浓郁的面包香!
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有延缓衰老、美容养颜、护眼明目等功效;
黑糖的热量372千卡(每100克);具有散瘀活血、活络气血、益气健胃等功效;可与小米、小米面、荷兰豆搭配;与肥牛、文蛤、皮蛋相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、滋阴、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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