| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 9克 | 香酥炸虾热量/卡路里6千卡 | |||
 热量6千卡,相当于画画1分钟消耗的热量270 | |||||
1、买来的小米虾洗净滤干水分，撒入适量的盐翻拌均匀
2、撒入适量黑胡椒翻拌均匀，腌制30分钟。
3、腌制好的虾，逐次撒入酥炸粉或者淀粉，用筷子搅拌均匀。
4、如图，要让每一只虾都裹上粉，粘稠一点
5、炒锅内放入适量油，烧热后把虾炸至金黄。
6、如图所示即可。
7、令起一个炒锅，放一点点油，炸好的虾倒进去，撒一点孜然粉和辣椒粉，用掂勺的方法把所有配料拌匀。如果家里小朋友不能吃辣，这一步可以省略。
8、成品
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、促进消化、消毒等功效；与红豆馅、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、促进消化、解毒等功效；
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