| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生仁 | 克 | 447千卡 | 298千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 300千卡 | 400千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 53千卡 | 533千卡 | ||
| 麦芽糖 | 克 | 239千卡 | 318千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 花生糖热量/卡路里1039千卡 | |||
 热量1039千卡,相当于水中有氧健身操260分钟消耗的热量240 | |||||
1、看一下需要的材料
2、植物油，细砂糖倒入锅中加热至融化
3、熬至糖完全融化，呈红褐色即可
4、再加入麦芽糖，刚开始会有很多的泡泡
5、泡泡会慢慢的消失
6、用筷子沾点糖放入冷水中，用来测试糖浆熬煮的程度，多试几次，直到糖浆吃起来脆而不粘牙即可
7、倒入花生仁，快速翻炒，倒入整形
8、整形后稍稍放凉
9、摸起来还有温热感的时候就开始切成小块
10、和家人一起分享吧！
花生仁的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有防癌、健脑益智、降血压等功效；可与红酒、红枣、苦菊搭配；与秋黄瓜、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、和中益肺、舒缓肝气等功效；
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有生津、滋润内脏、养颜等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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