| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 92千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 姜埋奶热量/卡路里92千卡 | |||

1、首先把姜刨干净,切小粒。然后把姜粒放到压蒜器里面榨汁,分碗装。
2、水牛奶加热,大约70度左右。千万不要煮开了。否则不好成型。

3、把热牛奶撞入姜汁碗内,静置10分钟即可。
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、促进消化、解毒等功效;可与海蟹、牛腩、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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