| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 外酥里嫩,油炸豆腐热量/卡路里203千卡 | |||

1、把豆腐切块、放淡盐水里泡10分钟左右。

2、尽量少沾水分,在生粉里打滚,让豆腐粘满生粉面

3、再放入鸡蛋液里周身沾满蛋液

4、最后依依粘上面燕麦片

5、下油锅啦,炸到面面金黄嗯 ,就可以了。出锅最好用吸油纸吸吸油。

6、配上你爱吃的料或者酱,开动啦。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗血管、补脾益胃、生津止渴等功效;可与多宝鱼、基围虾、鲇鱼搭配;与菠菜、苦瓜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
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