| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 983克 | 三鲜饺子热量/卡路里1274千卡 | |||

1、剁猪肉

2、韭菜荠菜洗净备用

3、虾仁剁碎

4、放入油盐酱油调馅

5、饺子包好了!

6、吃饺子喽!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、生津液、解热毒等功效;可与白萝卜、芒果、魔芋搭配;与何首乌、杏、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性功能、提高性欲、促进消化等功效;可与油菜、上海青、龙须菜搭配;与木瓜、番茄、果汁相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有温中行气、解毒、补肾等功效;可与北极虾、牡蛎、绿豆芽搭配;与牛肉、蒜薹、菠菜相克,同食可能会引起不适;
荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有预防高血压、抗凝血、预防癌症等功效;可与鸡蛋、豆腐、黄鱼搭配;
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