| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 571克 | 辣酱火腿菠菜蛋饼热量/卡路里1130千卡 | |||

1、准备韩国辣酱、焯熟的菠菜,火腿肠。

2、将火腿肠切成细末,菠菜也切成细段。

3、加入面粉、鸡蛋。

4、加入一勺韩国辣酱,适量水调成稠稠的面糊。

5、平底锅中放少许油烧热,倒入面糊。

6、小火盖盖慢烙,等一面成型起壳后翻面再烙。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、除热、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与洋葱、菠菜、明虾搭配;与糖精、甲鱼 、地瓜相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、促进生长发育、防治痔疮等功效;可与魔芋、茄子、香油搭配;与丝瓜、奶酪、韭菜相克,同食可能会引起不适;
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