| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 94克 | 火腿炒腐竹热量/卡路里199千卡 | |||
 热量199千卡,相当于背部训练57分钟消耗的热量210 | |||||
1、腐竹泡发后切成细段。
2、粗火腿肠切成细段。
3、锅中放油烧热，入火腿肠炒香后盛出。
4、锅中不用放油，入葱花炒香。
5、加入腐竹丝。
6、炒香炒透。
7、加入炒好的火腿丝。
8、加盐调味出锅。
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有解热毒、滋阴、止消渴等功效；
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