| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 273克 | 土豆丝玉米饼热量/卡路里944千卡 | |||
 热量944千卡,相当于登山机141分钟消耗的热量402 | |||||
1、土豆丝削皮切细丝，放入大碗中，加入面粉、玉米面粉，加入少量水拌匀，以成糊状为佳。我做的是比较稠的，不是稀的饼，所以大碗里是呈糊状
2、平底锅放油，加入面饼煎至两面微黄色即可
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防高血压、降血脂、美容等功效；可与蒜蓉辣酱、淮山、花菜搭配；与螺、石螺、香海螺相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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