| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 513克 | 千层蛋糕热量/卡路里2293千卡 | |||
 热量2293千卡,相当于吹雪机510分钟消耗的热量270 | |||||
1、备齐材料，量是一个鸡蛋的，图中鸡蛋是之前做的两份的量，请忽略
2、将20g白砂糖加入鸡蛋中拌匀
3、加入牛奶搅拌
4、筛入低粉拌匀
5、加入黄油拌匀
6、将拌好的面糊过筛，放入冰箱冷藏半小时备用
7、煎饼皮，一大勺面糊放入热好的不粘锅内，迅速转一圈，摊称薄薄的饼皮，这个过程始终小火，等面糊凝固，稍有鼓起的样子就可以了，煎好的饼皮放一旁继续下一张...
8、准备需要的水果
9、一层饼皮，一层奶油，一层水果，知道铺满整个盒子就完成了
10、完成，水果可以换成任意自己喜欢的
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与小米面、茼蒿、海虾搭配；与消炎片、红薯、牛奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、美容、防治近视等功效；可与甘蔗、桃、蜂蜜搭配；与菜花、枣、菠萝相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、和中益肺、除口臭等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
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