| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉馅 | 克 | 359千卡 | 125千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 发酵粉 | 克 | 11千卡 | 356千卡 | ||
| 总量 | 554克 | 牛肉香菇馅饼热量/卡路里1323千卡 | |||
 热量1323千卡,相当于爬楼梯165分钟消耗的热量480 | |||||
1、头一天，将牛肉馅与香菇粒加盐，老抽，香油调味备用。
2、第二天早上，将头一天和好的面并放在冰箱低温发酵的面团取出，揉匀后分成合适的大小！
3、像包包子一样将馅料包好！
4、而后将其轻轻按扁！
5、开启电饼铛预热后放入馅饼！
6、程序结束后馅饼可以起锅啦！
7、烙饼的同时也可以去准备一些别的食物，这样是不是很快很方便呢。
牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、增强免疫力、益气血等功效；可与草菇、西兰花、甘蔗搭配；与红螺、木耳菜、白酒相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
清水的热量1千卡（每100克）；
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