食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
总量 | 53克 | 地道川味回锅肉热量/卡路里112千卡 | |||
热量112千卡,相当于思考112分钟消耗的热量60 |
1、带皮五花肉煮八分熟 切薄片 越薄越好
2、准备辣椒 葱姜蒜 豆豉 豆瓣酱
3、锅里到一点点油 再倒入五花肉
4、五花肉煸的有点干的时候倒入郫县豆瓣酱
5、郫县豆瓣煸炒一分钟左右 倒入准备好的新鲜配料
6、出锅前加糖
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、帮助消化、胃肠胀气等功效;可与鸡蛋、鳕鱼、羊排搭配;与猪肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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