蜂蜜脆底面包的热量/卡路里_蜂蜜脆底面包的做法

1、面粉、牛奶、鸡蛋、白糖用筷子搅拌至无干粉，冰箱冷藏20分钟，加入酵母开始揉面，一只手摁住尾部，一只手用搓洗毛巾的手法、向前搓，然后掉头反复搓，大概揉十几分钟，出薄膜，加入冷冻黄油，继续揉20分钟左右，直到出现手套膜
2、面团温水发两倍大，排气分段，静置15分钟，擀面杖擀成长条，卷起，切成两段
3、卷成这样
4、底部沾蜂蜜水，芝麻，模具底刷油，油要多一些才会脆，码好后温水二次发酵两倍，蜂蜜和水1:1调好蜂蜜水，表明刷一层鸡蛋液、再刷蜂蜜水
5、烤箱预热180度、中上层20分钟、表明金黄，再刷一层蜂蜜水，移到下层200度七八分钟，出炉
6、表面金黄，底部香脆
7、底部

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、润肠、治疗便秘等功效；可与甘蔗、蜂蜜、香蕉搭配；与空心菜、酒、菜花相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、美容护肤等功效；可与辣椒、明虾、韭菜搭配；与菠萝、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；

白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有养血护肤、降血压、预防高血压等功效；可与核桃、枸杞子、桑葚搭配；与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

蜂蜜脆底面包的热量和减肥功效