| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 353克 | 苹果果酱热量/卡路里361千卡 | |||

1、把苹果去皮切块,上面铺一层白糖,放冰箱冷藏一个小时,苹果会出汁。连果肉带汁水全部倒入料理机。

2、低速打成糊。

3、把苹果糊倒入锅中(不加水)熬煮,中间要不停地搅拌。

4、冒泡以后放入一些QQ糖,继续搅拌,至QQ糖融化,苹果糊成粘稠状。

5、冷却后装入开水烫过的容器中,放置冰箱冷藏,随吃随取。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、减肥、补脑养血等功效;可与番茄、黄鱼、黄瓜搭配;与沙丁鱼、萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、疗疮、调味等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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