| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 556克 | 小萝莉版芹菜炒肉热量/卡路里1843千卡 | |||

1、芹菜改刀成段,五花肉小块,葱末少许备用

2、锅中放入适量油,大火,把油烧热

3、加入准备好的葱花,爆香,注意不要炒糊了

4、加入切好的五花肉

5、翻炒片刻,加入红烧酱油

6、把肉炒均匀,多炒一会,让肉里的油出来,加入芹菜,改小火,楼楼喜欢吃软软的芹菜,所以,加水,盖盖子,闷两分钟

7、现在再加盐,跟爸爸学的小妙招,最后加盐,菜不容易老

8、加入鸡精,其实这一步可以跟上一步写在一起,嘿嘿,再加入胡椒粉我就不上图了

9、中火炒至芹菜变软软的,就出锅

10、当当当当!20岁的小萝莉做的芹菜炒肉,就完成啦!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋肝阴、补充蛋白质等功效;可与丝瓜、白菜、南瓜搭配;与鹌鹑、香菜、田螺相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、平肝降压、祛风等功效;可与西瓜、牛里脊、菜花搭配;与蛤蜊、鸡肉、菊花相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1