食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
总量 | 340克 | 鸡蛋饼热量/卡路里1091千卡 | |||
热量1091千卡,相当于滑冰156分钟消耗的热量420 |
1、面粉一碗,鸡蛋一个,慢慢加水,搅打成面糊糊,也可以加葱花,虾皮,盐和一点食用油。为了节省时间,我只用了水,鸡蛋和面粉。
2、锅中放油,可以将锅都过一遍的油量即可。
3、小火加热
4、放面糊糊
5、不用铲子,举着锅让面糊糊平摊在锅里绕一圈
6、基本均匀即可,待一面基本成型,即可反转到另一面。
7、翻过来后,举锅晃一晃,过个十几秒钟就好了。
8、放入盘子。
9、可以摞好几个,不会粘。成品鸡蛋饼加火腿肠,刷天车牌香辣酱,好吃的不是一点点(⊙o⊙)哦O(∩_∩)O
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防动脉硬化、养血发胎等功效;可与生菜、基围虾、紫菜搭配;与豆浆、鹅、糖精相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、和血、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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