| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 253克 | 青瓜鸡蛋三明治热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡,相当于掸灰尘48分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡蛋带壳煮熟 青瓜洗净
2、将鸡蛋、青瓜切成大小相当的碎碎
3、加入色拉酱搅拌均匀
4、取吐司一片涂抹上搅拌好的青瓜鸡蛋沙拉，再覆盖上另一片吐司
5、将边边去掉，切成适当大小即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与明虾、小米、韭菜搭配；与糖精、田鸡、菠萝相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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