| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 480千卡 | 533千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 1034千卡 | 517千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 480千卡 | 533千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 533千卡 | 533千卡 | ||
| 馅料 | 克 | 927千卡 | 275千卡 | ||
| 总量 | 2040克 | 黑芝麻馅热量/卡路里7534千卡 | |||
 热量7534千卡,相当于柔道753分钟消耗的热量600 | |||||
1、黑芝麻入烤箱170度烘烤10分钟后入加入糖研磨成粉加入植物油搅拌均匀
2、准备好所有的材料 主料为油皮部分 油酥为辅料部分
3、混合好所有的主料部分和辅料部分静置20分钟左右
4、静置后各分成16份
5、用油皮包裹好油酥，捏紧收口，按扁 擀长 再两边对折按扁
6、包入黑芝麻馅
7、按压
8、烤箱185度 30分钟中层上下火 上色盖锡纸
9、成品图
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、调味、解盐卤毒等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、祛除腥膻之味、调味等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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